ΡΟΔΑΚΙΝΑ ΠΟΙΚΙΛΙΑ
ΠΛΑΤΥΦΕΡΣΤ

Λίγα λόγια για την ποικιλιά Πλατυφέρστ

Η Πλατιφέρστ είναι μια πλατύκαρπη λευκόσαρκη ποικιλία πρώιμης-μέσης  εποχής ωρίμανσης.

Προέρχεται από τυχαίο σπορόφυτο του προγράμματος ανακάλυψης νέων ποικιλιών της Γαλλικής εταιρίας CEP Innovation. Ως δέντρο έχει ορθόκλαδη συμπεριφορά και λαίμαργη ανάπτυξη. Μπορεί να ευδοκιμήσει σε περιοχές με λίγες ή πολλές ώρες ψύχους. Ανθίζει σε όψιμη εποχή και έχει πλούσια ανθοφορία.

Το φρούτο έχει μέγεθος Α/ΑΑ και σχήμα πεπλατυσμένο ομοιόμορφο. Η Πλατιφέρστ εισέρχεται γρήγορα σε παραγωγή η οποία κυμαίνεται κάθε χρονιά σε υψηλά επίπεδα.

Η γεύση της είναι πολύ καλή, γλυκιά και υπόξινη.

Το χρώμα του καρπού εξωτερικά είναι ελκυστικό, έντονο κόκκινο στο μεγαλύτερο μέρος της επιφάνειας με έντονο και το ροζ-λευκό όμως. Δεν παρουσιάζει σχίσιμο στην επιδερμίδα γύρω από το κοτσάνι κατά τη συγκομιδή.

Παρουσιάζει μικρά ποσοστά σχισίματος εξαιτίας βροχών. Έχει πολύ καλή σκληρότητα και είναι εύκολη στη συγκομιδή για τον παραγωγό.