Καρύδια – Εδαφικές απαιτήσεις

Τα καρύδια σε σχέση με τους υπόλοιπους ξηρούς καρπούς ευδοκιμούν σε βαθιά εδάφη.

Αναπτύσσονται και έχουν καλές παραγωγές σε εδάφη πλούσια σε οργανική ουσία, με καλή στράγγιση, αμμοπηλώδη, που έχουν βάθος τουλάχιστον 2 μέτρα.

Τα τελευταία χρόνια τα καρύδια έχουν φυτευτεί και σε πιο ρηχά εδάφη που έχουν επεξεργαστεί έτσι ώστε να επιτευχθεί καλύτερη δομή και στράγγιση μέσω της βαθιάς άρωσης και την προσθήκη οργανικής ουσίας.

Παρόλα αυτά, αυτοί οι οπωρώνες είναι σχετικά πρόσφατα φυτεμένοι και τα μακροπρόθεσμα μεγέθη της παραγωγής μένουν να αποδειχθούν. Τα καρύδια απαιτούν σχετικά ουδέτερο εδαφικό pH 5,5-7,5

Δεν είναι ανθεκτικά σε αλατώδη εδάφη.